Hello Basti1,
Je ne sais pas où tu en est au niveau prise de vue. Mais une petite idée:
Fais une série de photo (toujours la même, genre piano, ou fleurs ci-dessous)
avec même focale, mais en changeant à chaque fois l'ouverture en mode manuel, ce qui fera varier la vitesse d'obturation. Observe alors le résultat et regarde à quel point on peut faire progresser la profondeur de champ. Bon amusement, et continu de nous émerveiller avec de belles images... merci 
Oui j'ai déjà fait ça mais les essais ne sont pas terrible parce que quand la vitesse d'obturation est plus longue je ne dois pas bouger pendant un certain temps et je n'arrive pas toujours, alors mes photos sont troubles.
Un petit truc supplémentaire pour ne pas avoir de photo floue en longue exposition:
Tu vises en tenant ton ap. à deux main, ton coude gauche appuyé contre le thorax, et venu le moment, tu retiens ton souffle, à mi-expiration, et si possible, entre deux battements de cœur. C'est à peu près le même système qu'on emploie en tire de précision.
pour DD oui oui, et c'est comme ça tout les matins qu'il fait beau...